Couteau Deba Yuna Acier Damas 18,4 cm

Name: Couteau Deba Yuna Acier Damas 18,4 cm
Brand: Japon style
SKU: TRA-JAP-365
Price: 71.91 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)

4.0 (1)

Lame : 18,4 cm
Largeur lame : 7,5 cm
Acier Damas multicouche

109,90 € 71,91 €

Pensé pour lever les filets et trancher poissons et viandes avec netteté.

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Catégories : Japon style

SKU : TRA-JAP-365

Couteau Yuna : description

Le couteau Deba Yuna en acier Damas est un couteau japonais de 18,4 cm pour la découpe du poisson et de la viande. Sa lame multicouche allie robustesse et tranchant fin.

Il convient aux cuisiniers passionnés qui préparent sashimis, filets et découpes précises au quotidien. Le motif damassé rend chaque lame unique.

Couteau Yuna : atouts

Lame Damas multicouche
Les couches superposées soutiennent le tranchant dans les découpes épaisses.
Format Deba 18,4 cm
Le format porte la coupe franche pour le poisson et la viande.