Frying Tray Himeji poêle métal allié
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Le fouet à matcha chasen avec spatule est un ustensile traditionnel pour préparer le thé matcha.
La spatule dose la poudre, puis le fouet battu en mouvements rapides forme une mousse veloutée. Le rituel demande seulement un bol, de l’eau chaude et de la poudre fine.
Les brins fins cassent les grumeaux pour une texture lisse.
Elle prélève la poudre sans en perdre et garde le geste précis.
La préparation lente révèle les arômes délicats du matcha.
Usage: préparation du thé matcha
Contenu: fouet à matcha (chasen) + spatule
Résultat: mousse onctueuse
Marque: Japon style