Kenji damascus couteau usuba légumes précision

Lame damas ultra-tranchante
Découpe légumes et fruits
Inspiration usuba japonais

169,90 € 94,61 €

Sa lame fine offre des coupes nettes pour la cuisine japonaise du quotidien.

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Catégories : Japon style

SKU : TRA-JAP-2543

Couteau Kenji : description

Le couteau usuba Kenji damascus sert à trancher légumes et fruits avec précision. Sa lame fine héritée des usuba japonais convient aux amateurs comme aux cuisiniers confirmés.

Il prépare sushis, ramens et plats du quotidien en sublimant la texture des produits. Se lave à la main puis se sèche aussitôt.

Couteau Kenji : points forts

Lame façon damas
Le tranchant fin glisse dans les légumes sans les écraser.
Prise en main précise
L’équilibre de l’outil aide aux coupes droites et régulières.