Wok traditionnel asiatique cuisson rapide
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Le wok japonais est un ustensile de cuisine pour la cuisine asiatique, adapté aux légumes croquants, aux viandes et aux poissons. Sa forme profonde répartit la chaleur et permet une cuisson rapide.
Utilisé pour sauter ou mijoter, il convient aux novices comme aux cuisiniers réguliers. Chaque repas y gagne en arômes et en couleurs.
Il permet de saisir, sauter et mijoter dans un seul ustensile.
Les portions généreuses se préparent vite pour la table familiale.
Usage: Cuisine asiatique
Aliments: Légumes, viandes, poissons
Type de cuisson: Sautée et mijotée
Marque: Japon style