Couteau Shiretoko damas santoku manche pakka

Lame acier damas multicouche
Type santoku
Manche bois pakka
Équilibré

64,90 € 43,92 €

Un santoku damas équilibré pour trancher net légumes, poissons et viandes.

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Catégories : Japon style

SKU : TRA-JAP-1166

Couteau Shiretoko : description

Le couteau Shiretoko est un couteau santoku japonais à lame en acier damas multicouche. Le manche en bois pakka donne une prise sûre et un bon équilibre en main.

Il sert en cuisine pour émincer et découper avec précision. Laver à la main et sécher aussitôt.

Couteau Shiretoko : atouts

Lame damas multicouche
Les couches d'acier gardent un tranchant fin pour des coupes propres.
Forme santoku
La lame large convient aux légumes, au poisson et à la viande.
Manche pakka
Le bois pakka résiste à l'humidité et tient bien en main.