Couteau Maître japonais chef artisanal
84,99 €
59,89 €
Le couteau kiritsuke Ise est un couteau japonais à lame en acier damassé VG10 en 67 couches, avec manche en bois.
Son équilibre facilite les découpes précises des préparations du quotidien en cuisine.
Offre un tranchant net pour les découpes en cuisine.
Rend le geste plus fluide pendant la préparation.
Assure une prise en main agréable et stable.
Acier: VG10
Manche: Bois
Couches: 67 couches damassées
Type de lame: Kiritsuke
Marque: Japon style